Baustoffprüfer entscheiden, ob ein Baustoff überhaupt eingesetzt werden darf. Sie kontrollieren die Qualität ganz unterschiedlicher Materialien – von Zement, Beton, Mörtel und Asphalt bis zu Bindemitteln – und beurteilen Böden auf ihre Eignung als Bauuntergrund für Hoch- und Tiefbau. Die Proben nehmen sie mit speziellen Geräten direkt auf Baustellen oder Grundstücken; untersucht wird anschließend im Labor, je nach Auftrag teils auch vor Ort.
Im Labor arbeiten Baustoffprüfer mit verschiedenen Mess- und Prüfgeräten. Sie untersuchen die Proben auf Eigenschaften wie Dichte, Härte, Porosität, pH-Wert, Leitfähigkeit oder Durchlässigkeit und halten sich dabei genau an die geltenden Prüfvorschriften. Die Ergebnisse werden exakt dokumentiert, ausgewertet und bei Bedarf grafisch aufbereitet.
Ausbildung zum Baustoffprüfer
Ablauf und Regelung
Die Ausbildung zum Baustoffprüfer ist eine staatlich anerkannte duale Ausbildung: Sie läuft parallel im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule. Der Berufsschulunterricht findet an ein bis zwei Tagen pro Woche oder als wöchentlicher Blockunterricht statt, die übrige Zeit verbringen die Auszubildenden im Betrieb.
Eine bestimmte schulische Vorbildung ist rechtlich nicht vorgeschrieben. In der Praxis erwarten die meisten Betriebe jedoch mindestens einen Hauptschulabschluss, einige auch einen höheren Abschluss. Hilfreich sind technisches Verständnis, sorgfältiges Arbeiten und Interesse an naturwissenschaftlichen Fächern wie Chemie, Physik und Mathematik.
Die drei Schwerpunkte
Angehende Baustoffprüfer wählen einen von drei Schwerpunkten: Geotechnik, Mörtel- und Betontechnik oder Asphalttechnik. Welcher davon gelehrt wird, hängt auch vom Ausbildungsbetrieb ab.
Geotechnik: Hier lernen die Auszubildenden, Böden und Standorte zu beurteilen – etwa in Bezug auf Wassergehalt oder Tragfähigkeit –, um zu entscheiden, ob sie sich als Baugrund eignen. Dazu gehört auch, Bohrungen sowie weitere Versuche und Messungen vorzubereiten, durchzuführen und zu protokollieren.
Mörtel- und Betontechnik: In diesem Schwerpunkt geht es um die Beurteilung und die Herstellungsverfahren von Mörtel, Estrichen und Betonen sowie von Kalk, Gips und Bindemitteln. Die Auszubildenden lernen die verschiedenen Zusammensetzungen kennen, können diese am Ende analysieren, eigene Rezepturen erstellen und die Maschinen zur Beton- und Mörtelaufbereitung bedienen.
Asphalttechnik: Dieser Schwerpunkt vermittelt die Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten von Asphalten. Mit unterschiedlichen Versuchstechniken ermitteln die Auszubildenden Merkmale wie Konsistenz und Formbarkeit und prüfen, ob ein Asphalt den geforderten Nutzungsbedingungen standhält.
Dauer
Die Ausbildung findet in Vollzeit statt und dauert drei Jahre. Bei entsprechender Vorbildung oder guten Leistungen ist eine Verkürzung möglich.
Abschluss und Prüfung
Während der Ausbildung wird in einer Zwischenprüfung der Leistungsstand festgestellt. Den Abschluss bildet eine Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer (IHK), die aus einem theoretischen und einem praktischen Teil besteht.
Ausblick nach der Ausbildung
Ausgelernte Baustoffprüfer arbeiten zum Beispiel in der Bauwirtschaft, in Prüf- und Forschungslaboren, in Zementwerken oder in Ingenieurbüros. Häufig übernimmt der Ausbildungsbetrieb sie bei guter Leistung direkt. Ein weiterer Weg ist der Schritt in die Selbständigkeit.
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Für den beruflichen Aufstieg kommen – meist nach einigen Jahren Berufserfahrung – unter anderem folgende Weiterbildungen infrage:
Studium, etwa in Werkstofftechnik, Bauingenieurwesen oder Geotechnologie
Um fachlich auf dem aktuellen Stand zu bleiben, lohnt sich zudem der regelmäßige Besuch fachspezifischer Fortbildungen – je nach Schwerpunkt beispielsweise in Werkstofftechnik, Geotechnik, Physik oder Chemie.
Welche Voraussetzungen brauche ich für die Ausbildung zum Baustoffprüfer?
Rechtlich ist keine bestimmte schulische Vorbildung vorgeschrieben. In der Praxis erwarten die meisten Betriebe mindestens einen Hauptschulabschluss, einige auch einen höheren Abschluss. Hilfreich sind technisches Verständnis, sorgfältiges Arbeiten und Interesse an Chemie, Physik und Mathematik.
Welche Schwerpunkte gibt es und wie wähle ich den passenden?
Zur Wahl stehen Geotechnik (Böden und Baugrund), Mörtel- und Betontechnik (Baustoffe und Rezepturen) sowie Asphalttechnik (Asphalt). Welcher Schwerpunkt möglich ist, hängt vom Ausbildungsbetrieb ab; darüber hinaus entscheidet das eigene Interesse.
Wie lange dauert die Ausbildung und wie wird sie abgeschlossen?
Die duale Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre, eine Verkürzung ist bei entsprechender Vorbildung möglich. Nach einer Zwischenprüfung endet sie mit einer Abschlussprüfung vor der IHK, die einen theoretischen und einen praktischen Teil umfasst.
Welche Weiterbildungsmöglichkeiten gibt es nach der Ausbildung?
Möglich sind unter anderem der Industriemeister Betonindustrie, ein Techniker in Bau-, Werkstoff- oder Umwelttechnik, die Ausbildereignungsprüfung sowie ein Studium, etwa in Werkstofftechnik, Bauingenieurwesen oder Geotechnologie.
